La gran oferta de ginebras y tónicas, elaboradas con una gran
variedad de productos naturales, permite tomar un combinado diferente en
función del momento del día.
1. EL
GIN-TONIC DE APERITIVO: con Beefeater 24, una ginebra suave gracias a la mezcla
con el té de la China. Aprovechando que es aperitivo, podríamos incluir pomelo
rosado y perejil rizado. La tónica más adecuada sería la 1724, ya que es
cítrica.
2. EL GIN-TONIC DEL POSTRE: ya que el postre suele ser dulce,
buscaríamos una ginebra dulce como la Brokmans, que entre otros ingredientes
contiene moras del bosque. Sería adecuado acompañarla con una tónica suave como
la Original, que tiene poca quinina y no es tan amarga.
3. EL GIN-TONIC DE MEDIA TARDE: este momento del día, y
sobretodo si es verano, casa perfectamente con una G'Vine, que con el punto que
le aporta la uva, nos puede recordar, aunque de lejos, una sangría de cava. La
acompañaríamos con una tónica suave, como la Boylan, con caña de azúcar.
4. EL GIN-TONIC DE ÚLTIMA HORA DE LA TARDE: buscaremos una
ginebra más seca como la Ish, que nos exigirá no cargar mucho el gin-tonic.
Otra buena opción es la 209, seca y equilibrada.
A continuación os adjunto un video, donde el periodista y
comunicador Vador Lladó nos hace diez propuestas de gin-tonics según el momento
del día, la ocasión o los sabores que más te gusten. Descubre cuál es tu
combinación perfecta.
No hay comentarios:
Publicar un comentario